Miam!

En préparant des crèmes brûlées, il me restait les blancs d'oeufs (c'est toujours le problème)...

Alors du coup, j'ai décidé de faire un dessert assez léger, au moins dans la bouche : un pavlova à l'ananas... Hum

Il s'agit en fait d'une meringue, que j'ai retourné pour y placer de la crème fouettée, et j'y ai placé les morceaux d'ananas avec du piment doux d'Espagne!