Les anniversaires c'est pour faire le plein de gourmandise! Na!

Quand il s'agit d'aller aux mûres, les ronces des bois connaissent un succès que jalousent les ronces du jardin.

Les pauvres... 

Quoiqu'il en soit, après 2 tee shirts tachés, un sac ravagé, et des faciltés de selles d'une petite fille gourmande, le stock de confiture refais le beau, et mes 6 kg de pâtes feuilletés diminuent... progressivement! 

Tarte aux mûres à crème de curcuma et safran, sur fond de ganache au chocolat

framboises sur crème au chocolat blanc

Tarte aux ananas sur lit de chocolat pâtissier; le tout sur une craquante pâte sucrée

 Délicieux fars aux courgettes, féta, oignons rouges et cumins!